الدجاجة المحشيه وكبة موصل من نبيل

نسخن الفرن على حرارة ١٧٠ م نخرج الدجاجه المحشيه من نبيل ونتركها جانبا لمدة ساعه
نضع الدجاجه مع المحافظه على كيس الشواء مغلقا بعد وضعها على صينيه الفرن وتشوى لمدة الساعه و ٤٥دقيقه
قبل نضوج الدجاجه بربع ساعه نخرج كبه الموصل من البكيت ونقوم بشويها في مقلاه غير لاصقه مع اضافه ملعقه من الزيت ونقلبها حتى الاستواء الكامل
نخرج الدجاجه من الفرن ونزيل عنها كيس الشوي وتضع في جاط التقديم
نقطع كبه الموصل من نبيل وتقدم نع الدجاجه
ملاحظه: تقدم الدجاجةالمحشية والكبة مع السلطه كوجبه رئيسيه …

ربما يعجبك أيضا