تبسي الباذنجان بكفته نبيل المتبله
-
4-6 الأشخاص -
30m - أطباقدولي
- دورةلحم بقري
- كيلو كفته نبيل
- ٢ حبه باذنجان مقطعه ومشويه
- بصله مفرومه
- ٢ حبه فلفل اخضر حار مفروم
- ملعقه ثوم مفروم
- ٤ كوب صلصه بندوره
- ربع كوب زيت
- ملعقه بهارات مشكله
- ملح و فلفل
4-6 الأشخاص 30m 
